Hallo,
also ein Mähwerk solltes du dir ein Zwischenachsmähwerk besorgen. Alles andere an Heutechnik in Zwischenachsausführung ist Murks.
Gezogene Wender und Schwader gibts es zu Hauf und kostenmäßig sind die in der Regel billig. Weil man die in Osteuropa nicht haben möchte. Wie gesagt du musst Aussschau nach "gezogenen" Maschinen halten. Diese benötigen ein starre Ackerschiene (o.ä.) und die Höheneinstellung wird über ein Verstellung an der Maschine gemacht.
Wenn du hobbymäßig bisschen Heumachen willst hol dir ein Kombigerät (Heuwender und Schwader in einem).
Da du immer nach Heckhydraulik fragst vermute ich du willst dir einen Bandheuer (kann auch Schwaden und Wenden) holen. Persönlich bin ich von dem Gerätetyp nicht überzeugt. Wenn dann such dir was, was vorher in der professionellen Landwirtschaft eingesetzt war (Schubrechwender, Radrechwender, gezogener Kreiselwender, gezogener Kreiselschwader, etc.).
Gruß erstmal Ulf